Pais: Brasil
Região: São Joaquim/SC
Uvas: Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc e Malbec
GA: 13,80%
Elaboração: Carvalho
Amadurecimento: 18 meses em barril de carvalho
Harmonização: Carnes de caça, como perdiz, pato e javali selvagem, perdigão, com molhos que podem ser um pouco mais condimentados, porém com pouca pimenta
Temp. a servir: 16 a 18°c