Pais: Itália

Região: Puglia

Uvas: Primitivo

GA: 13,00%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americana

Harmonização: carnes vermelhas e massas frescas

Temp. a servir: 16 a 18°c