Produtor: Familia Schroeder

Região: Patagônia/ Argentina

Vinhedo:

Uva: Pinot Noir

Tipo: Tinto seco

Clima:

Vinificação: Carvalho/ Inox

Amadurecimento: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano para 40% do vinho. O restante permanece em inox para preservar a fruta.

Graduação Alcoólica: 14,00%

Temperatura de Serviço: 16 a 18 c

Harmonização: Torta folhada de shitake salteados; codornas estufadas com legumes aromáticos e tomilho; ótimo parceiro para um brie ou camembert fresco.