Pais: Itália
Região: Toscana
Uvas: Sangiovese, Merlot e Cabernet Franc
GA: 14,20%
Elaboração: Carvalho
Amadurecimento: 12 meses em carvalho
Harmonização: Tábua de salame com queijo pecorino, espaguete com ragu de linguiça ou bisteca á fiorentina
Temp. a servir: 16 a 18°c