Pais: Itália

Região: Scansano

Uvas: Sangiovese, Cereja

GA: 14,50%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 24 meses, dos quais uma parte em barris de carvalho

Harmonização: pernil de vitela assada, pici com salsicha e cogumelos

Temp. a servir: 16 a 18°c