Pais: Itália
Região: Toscana
Uvas: Syrah e Sangiovese
GA: 13,50%
Elaboração: Carvalho
Amadurecimento: 6 meses em carvalho
Harmonização: massas com cogumelos ou ragu, carbonara, risoto com cogumelos.
Temp. a servir: 16 a 18°c