Pais: Brasil
Região: Campanha Gaúcha/RS
Uvas: Pinot Noir
GA: 12,50%
Elaboração: Inox/Carvalho
Amadurecimento: Parte do lote estagia em aço e a outra parte amadurece embarricas de carvalho francês por 6 meses
Harmonização: carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, capeletti, polenta e fortaia, tortéi, pizzas, tortas salgadas
Temp. a servir: 16 a 18°c