Produtor: Bodega Elizalde

Região: D.O. Bizkaiko Txakolina (País Basco)/ Espanha

Vinhedo:

Uva: Hondarrabi Zuri e Zerretua

Tipo: Branco seco

Clima:

Vinificação: Carvalho

Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês

Graduação Alcoólica: 11,20%

Temperatura de Serviço: 08 a 10 c

Harmonização: frutos do mar, peixes, comida japonesa e saladas.