Pais: França

Região: Nuits Saint Georges – Côte de Nuits – Borgonha

Uvas: Pinot Noir

GA: 13,00%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização: Bife Wellington, carnes vermelhas gordurosas e queijos médios.

Temp. a servir: 16 a 18°c