Produtor: O. Fournier

Região: Mendoza/ Argentina

Vinhedo:

Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon e Malbec

Tipo: Tinto seco

Clima:

Vinificação: Carvalho

Amadurecimento:18 meses em barril de carvalho francês, e mais 12 meses em garrafa para sua plena maturidade.

Graduação Alcoólica: 15,20%

Temperatura de Serviço: 16 a 18 c

Harmonização: Paleta de cordeiro, cabrito, javali, risoto de fungui, polenta com rabada.