Pais: Africa do Sul

Região: Piekenierskloof

Uvas: Chenin Blanc

GA: 13,00%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 11 meses em barricas de carvalho francês

Harmonização: combina bem com pratos clássicos picantes grelhados Langoustines ou um mexilhão hotpot

Temp. a servir: 8 a 10°c