Produtor: Bodegas D. Mateos
Região: Rioja/ Espanha
Vinhedo:
Uva: Garnacha
Tipo: Branco seco
Clima:
Vinificação: Carvalho
Amadurecimento: 5 meses em barricas de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 14,50%
Temperatura de Serviço: 16 a 18 c
Harmonização: Picanha ao molho de vinho, risoto de filé-mignon, cogumelos recheados, churrasco, mix de queijos curados, massa com molho vermelho e carne.