Pais: França

Região: Vale de loire

Uvas: Pinot Noir

GA: 13,50%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 9 a 11 meses em barris de carvalho

Harmonização: carnes brancas e vermelhas, carnes grelhadas e queijos leve

Temp. a servir: 16 a 18°c