Pais: Portugal

Região: Alentejo

Uvas: Petit Verdot

GA: 14,50%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês usado, seguidos de mais 18 meses em garrafa.

Harmonização: pastas com molhos de trufas e cogumelos até um cabrito no forno passando pelos risottos de carnes

Temp. a servir: 16 a 18°c