Pais: Espanha

Região: Ribera del Duero

Uvas: Tempranillo

GA: 14,00%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho francês

Harmonização: Bisteca suína, carne de panela com legumes, penne à bolonhesa, batatas recheadas, frango com polenta, carne de sol com aipim.

Temp. a servir: 16 a 18°c