Produtor: Luiz Porto
Região: Cordislândia – MG, Brasil
Vinhedo:
Uva: Cabernet Franc
Tipo: Tinto seco
Clima: Temperado quente
Vinificação:
Elaboração: Inox
Amadurecimento: 12 meses em inox.
Graduação Alcoólica: 13,00%
Temperatura de Serviço: 16 a 18 C
Harmonização: queijos frescos, massas de molho branco, pizzas e carnes grelhadas. Cabernet Franc é uma uva que produz vinhos fortes e de sabor pronunciado que combinam com pratos igualmente intensos e bastante condimentados, como os da cozinha mineira.