Pais: Itália

Região: Sicilia

Uvas: Nero D´avola

GA: 13,50%

Elaboração: Inox

Amadurecimento: 5 meses em contato com as borras finas em tanques de aço inoxidável

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas com molhos leves, massas com molhos de médio

Temp. a servir: 16 a 18°c