Produtor: Beaulieu Vineyard

Região: Califórnia/ EUA

Vinhedo:

Uva: Merlot e  com uma ‘pitada’ de Petite Sirah.

Tipo: Tinto seco

Clima:

Vinificação: Carvalho

Amadurecimento: 9 meses em barricas de carvalho francês e americano

Graduação Alcoólica: 13,50%

Temperatura de Serviço: 16 a 18 c

Harmonização: Pratos saborosos à base de carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura e dura.