Pais: Estados Unidos

Região: Califórnia

Uvas: Cabernet Sauvignon

GA: 13,00%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento:  9 meses em barricas de carvalho francês e americano

Harmonização: carnes vermelhas, carnes de caça e massas com molhos escuros e intensos, queijos de massa semi-dura e dura

Temp. a servir: 16 a 18°c