Pais: Chile

Região: Valle del Cachapoal

Uvas: Pinot Noir

GA: 13%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 40 % do vinho fica 8 meses em barril de carvalho frances

Harmonização: Fettuccine ao sugo com almôndegas de frango, medalhão de mignon ao molho madeira, peru assado recheado, pizza marguerita, berinjela em crosta de pistache, queijos como munster, gouda, gruyere e minas semicurado

Temp. a servir: 16 a 18°c