Pais: Chile

Região: Valle de Colchagua

Uvas: Sauvignon Blanc

GA: 14%

Elaboração: Inox

Amadurecimento: vinificação redutiva, fermentação a baixas temperaturas e movimento das lias pós fermentação

Harmonização: Vieiras salteadas, risoto de frutos do mar, salada Caprese, penne ao molho quatro queijos, ceviche de peixes brancos, queijos frescos

Temp. a servir: 8 a 10°c