Pais: Chile

Região: Vale de Colchagua

Uvas: 89% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

GA: 14,00%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês (15% novas)

Harmonização: Carnes vermelhas no geral, grelhadas na brasa ou chama direta; Queijos curados; Clássico com cordeiro em preparações variadas; Pato.

Temp. a servir: 16 a 18°c