Pais: Itália
Região: Sicília
Uvas: Zibibbo (Moscato de Alexandria)
GA: 12,50%
Elaboração: Carvalho
Amadurecimento: Breve passagem por barrica
Harmonização: Atum selado em crosta de gergelim, mix de cogumelos na manteiga de ervas ou risoto à milanesa
Temp. a servir: 08 a 10°c