Pais: Itália
Região: Sicília
Uvas: Syrah
GA: 13,50%
Elaboração: Carvalho
Amadurecimento: 4 meses em barril de carvalho
Harmonização: Hambúrguer de picanha, lasanha de berinjela ou queijos maturados
Temp. a servir: 16 a 18°c