Pais: Itália

Região: Cannetiello

Uvas: Aglianico, Barbera e Primitivo

GA: 13,50%

Elaboração: Inox

Amadurecimento: 6 meses em tanques de aço inox

Harmonização: Carne Grelhada, Bollito (carnes cozidas ou assadas), queijos envelhecidos, cordeiro, cabra

Temp. a servir: 16 a 18°c