Pais: Itália

Região: Toscana

Uvas: : 50% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese, 20% Merlot e 5% Petit Verdot; vinhas de 15-20 anos

GA: 13,90%

Elaboração: Carvalho

Amadurecimento:  alguns meses em barricas usadas de carvalho francês e em grandes toneis de carvalho da Eslavônia

Harmonização: Perfeito com os típicos pratos da cozinha italiana, como massas com molhos vermelhos e à base de carne, massas e risoto com funghi, pizzas, carnes vermelhas grelhadas, aves de carne escura, embutidos, queijos de massa semi-dura

Temp. a servir: 16 a 18°c