Pais: Brasil
Região: Flores da cunha/RS
Uvas: Gamay Beaujolais e Gamay St. Romain
GA: 11,50%
Elaboração:
Amadurecimento: 3 meses em contato com leveduras
Harmonização: Ideal para carpaccio de carne vermelha, carne suína assada, churrasco e feijoada
Temp. a servir: 08 a 10°c