Pais: Espanha

Região: Penedes

Uvas: Macabeo, Xarello e Parellada

GA: 11,50%

Elaboração: Champenoise

Amadurecimento: 18 a 24 meses em garrafa

Harmonização: Canapés variados, risoto de presunto cru, carpaccio, peixe grelhado com purê de batatas, bolinho de bacalhau, comida japonesa

Temp. a servir: 06 á 08°c