Decanter: para que serve?
Mais do que um recipiente para servir vinho, o decanter tem outras outras duas funções importantes. Confira tudo na matéria! Provavelmente você já deve ter visto o vinho ser servido em um recipiente de formato diferenciado. A princípio o decanter, como é chamado, pode parecer apenas um reservatório para servir a bebida, mas existem outras […]
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Tudo o que você precisa saber sobre o vinho do Porto
Um dos vinhos licorosos mais apreciados ao redor do mundo, ele conquista pela sua doçura, aroma e sabor. Confira a nossa matéria e saiba tudo sobre o vinho do Porto! Servido tradicionalmente com sobremesas, o vinho do Porto é conhecido e apreciado mundialmente. Ele se distingue de tantos outros por sua cor, doçura, aromas e […]
Saiba tudo sobre os Vinhos Biodinâmicos
Vinhos biodinâmicos Você sabe o que são e por que muitas pessoas ainda confundem com os vinhos orgânicos? Confira tudo o que você precisa saber sobre este tipo de vinho em nossa matéria! Imagine que um vinho é produzido sem fertilizantes, com produtos orgânicos e em total consonância com os ciclos da natureza. Como você […]
Como armazenar vinhos corretamente?
Armazenar as garrafas de vinhos é uma dúvida constante dos clientes. Na horizontal? Na vertical? Sob luz constante? Qual a maneira certa de armazenar as garrafas de vinho? Abaixo, reunimos todas essas questões e damos dicas preciosas para você conservar a bebida. Confira! Você elegeu seu rótulo preferido e foi criterioso ao escolher a […]
Vinho combina com verão!
Se você acha que o vinho acompanha bem as temperaturas mais baixas, saiba que a bebida também pode ser uma boa pedida quando os termômetros estiverem mais altos. Leia a nossa matéria e veja como aproveitar todo o potencial dos vinhos no verão! Quando se fala em vinho, muitos imaginam que ele remeta a um […]
Como harmonizar vinhos e sobremesas?
Como harmonizar vinhos e sobremesas? O vinho pode equilibrar os sabores e tornar a experiência ainda mais agradável. Siga as dicas abaixo e aprenda a valorizar as suas sobremesas preferidas com os rótulos mais adequados! É difícil resistir a um docinho após uma boa refeição, não é mesmo? Mas esta experiência pode ficar ainda mais […]
Conheça 10 motivos para beber Vinho
Vinho: 10 motivos para beber Consumir de uma a duas taças de vinho por dia pode trazer grandes benefícios para a sua saúde e o seu bem estar. Listamos alguns deles para você entender porque deve começar agora a incluí-la em seu dia a dia. Você já chegou em casa após um dia exaustivo, abriu […]
Mercado Municipal de Curitiba
Mercado Municipal de Curitiba: experiência completa na gastronomia Se você é de Curitiba ou já passou pela cidade, com certeza já ouviu falar do local. Abaixo, você vai conhecer mais sobre esse importante ponto de encontro, que reúne semanalmente milhares de pessoas, das mais variadas idades. Curitiba é reconhecida por sua gastronomia. Até mesmo o […]
5 espumantes para as festas de fim de ano
Com a chegada das festas, separamos bons espumantes para tornar este período ainda mais marcante ao lado das pessoas especiais. Confira! As festas de fim de ano já estão aí, e nada melhor para acompanhá-las do que um bom espumante! Tradicionalmente, os espumantes são tipos de vinhos que marcam as comemorações. Você já imaginou como seria […]
Sommelier: saiba sobre a profissão
Um bom restaurante e lojas especializadas em vinhos sempre contam com o sommelier para te ajudar na experiência com a bebida. Mas você sabe exatamente o que ele faz e como surgiu essa profissão? Conheça! O sommelier de vinhos é um profundo conhecedor da bebida. É a pessoa capacitada para garantir cartas de vinhos de qualidade para o […]