Taça Coupe, flûte, tulipa, entre tantas outras. Conheça os diversos tipos de taças para espumantes, que podem ajudar na hora de planejar uma boa harmonização para as festividades

As festas de final de ano estão chegando e já está na hora de pensar em um menu saboroso e a bebida perfeita para completar os sabores postos à mesa, para melhor receber a família e os amigos.

Para que as celebrações saiam de forma perfeita é necessário estar atento a detalhes importantes, que vão além dos sabores e aromas do menu, como os utensílios que serão utilizados durante as refeições. A taça do brinde de espumante é um dos itens mais essenciais da lista!

Confira os diferentes tipos de taças para a hora de oferecer o espumante

Antes de mostrar os diversos tipos, vamos apresentar as características principais da taça, que no caso do espumante, podem ser divididas em três estruturas essenciais, veja:

Base

De formato arredondado, a base é a responsável pela sustentação de todo o recipiente. O tamanho varia de acordo com cada taça e é proporcional com os demais elementos da mesma, a fim de garantir a firmeza de apoio durante a degustação.

Haste

Situada na área intermediária da taça a haste pode variar de tamanho, sendo mais alongada ou curta. Ela tem como principal missão ligar as duas extremidades da taça, que são a base e o bojo.

Bojo

O bojo por sua vez, é o elemento que mais se destaque na taça, uma vez que é o local no qual o espumante será depositado. Além disso, o bojo fica localizado na parte superior da taça. Ele também é o principal elemento de diferenciação entre os tipos de taças de espumantes.

Formatos de taças

Agora que já estamos familiarizados com os elementos principais de taça, vamos mostrar o os variados modelos de taças. Como indicado anteriormente, o bojo que normalmente sinaliza as variantes e determina qual copo é o mais adequado para cada tipo de bebida.

Conheça os tipos de taças mais comuns e utilizados para espumantes

Flûte

É o modelo mais indicado para esse tipo de bebida. Sendo uma taça de corpo alongado, retilíneo e com diâmetro menor dos demais modelos tradicionais. Esse formato proporciona que o aroma chegue diretamente ao nariz e que o espumante alcance a parte final da língua. O que garante uma melhor degustação.

A Flûte é originária da França e é perfeita na hora do brinde, uma vez que, o perlage (as borbulhas) ganham destaque, pois permanece até o fim da degustação. A preservação do perlage se dá pelo formato estreito da taça que cria um ambiente propício à manutenção das bolhas por mais tempo. Uma ótima pedida para as comemorações de fim de ano!

Tulipa

Com bojo mais alongado e borda mais estreita, a Tulipa, diferentemente da anterior, não possui corpo retilíneo. Ele dispõe de formato de cone, no qual começa estreito e segue abrindo, até que fique mais fechado na borda.

A tulipa ficou popularizada em meados dos anos 1930. Por conter corpo mais largo, a taça Tulipa é excelente para deixar o espumante a respirar, além de que, as bordas ajudam na preservação do aroma.

Coupe

Famosa por seu formato mais baixo e bojo muito mais arredondado que as demais citadas anteriormente. A Coupe carrega muita história e significados.

Assim como a Flûte, a Coupe tem como origem de criação a França. Existe uma lenda de que essa taça foi moldada no seio de Maria Antonieta. A Coupe passou a ser utilizada para o serviço de Champagne nos anos 1830. Antes disso, ela era usada como recipiente para a sobremesa.

Vintage

Provavelmente você já viu uma taça vintage em cenas de filmes hollywoodianos de época. Ela é uma taça mais baixa que as demais apresentadas, com haste curta, bojo bem largo e borda aberta. Hoje em dia ela é vista como pouco usual, perdendo espaço para as demais taças apresentadas.

Agora que você já um expert em formatos de taças é só escolher o que melhor atende às suas necessidades! Deixe nos comentários o formato de taça que mais lhe agrada. Lembrando que o Box 41 Vinhos possui espumantes selecionados e de alta qualidade.